La Nuova Sardegna

Nuoro

Un intero museo dedicato all’antica arte

Il Museo del pane rituale di Borore nasce per dare corpo a una tradizione, quella del pane che a Borore affonda le radici nell’economia contadina del paese. La coltivazione del grano, assieme all’...

11 luglio 2015
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Il Museo del pane rituale di Borore nasce per dare corpo a una tradizione, quella del pane che a Borore affonda le radici nell’economia contadina del paese. La coltivazione del grano, assieme all’allevamento del bestiame e alla coltivazione delle vigne, sono gli elementi di un’economia che ha cambiato volto e sostanza alla fine degli anni Sessanta. Il museo è stato inaugurato nel 2006. Il comune lo ha realizzato con un contributo della Regione. Nel 2010 è stato rilanciato con una serie di iniziative che lo hanno fatto conoscere a livello regionale. Il Museo dispone di una collezione di circa 700 pani provenienti da tutta la Sardegna ed esposti nelle sei sale di allestimento. Il percorso parte dalla terra e attraverso il viaggio del grano arriva al pane nelle sue molteplici tipologie. (t.g.t.)

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