La Nuova Sardegna

ITTIRI. Nel corso di una cerimonia che si è tenuta martedì 21 marzo nell’aula consiliare del Comune, presenti il sindaco Antonio Sau e l’assessore all’Agricoltura Gian Mario Cossu, l’associazione degli olivicoltori ittiresi “S’ischimadorza” ha consegnato, per mano del presidente Vincenzo Masia, ai rappresentanti dell’Anpa Onlus (Associazione Nazionale Persone Autistiche), sezione di Ittiri, un assegno, rappresentativo del compenso per la potatura di un oliveto, effettuata dai soci.

Si è trattato di una delle tante iniziative dell’associazione, che si propone da oltre dieci anni, come soggetto di riferimento per il territorio, nella promozione della coltura dell’olivo e della produzione dell’olio extravergine di qualità. L’associazione si distingue per l’ impegno costante nel campo sociale, portando sostegno concreto e collaborando con istituzioni e associazioni. Il singolare gesto di solidarietà precede di qualche giorno il Campionato regionale di potatura dell’olivo a vaso policonico, giunto alla dodicesima edizione, che si svolgerà nella mattinata di sabato 25 marzo 2017, presso l’azienda di Annalisa Sias in località Sos Aghedos. Alla gara parteciperanno 60 concorrenti che hanno superato le selezioni territoriali, operate dall’agenzia Laore, nei centri di Mores, Ottana, Gonnosfanadiga e Alghero. I primi tre classificati parteciperanno al Campionato nazionale “Le forbici d’oro” organizzato dall’Assam Marche (Agenzia Servizi Settore Agroalimentare). Nella giornata di venerdì 24 è prevista, presso il Centro per le Arti di via XXV Luglio, l’esposizione della XII Rassegna degli Oli monovarietali sardi: un appuntamento culturale importante per la diffusione della cultura dell’olio di qualità e la valorizzazione delle produzioni caratteristiche del territorio. Nel contempo avrà luogo un piccolo seminario sulla coltivazione dell’olivo e sulla produzione di olio extravergine, riservato agli alunni della scuola media, che sarà tenuto da esperti di Laore, e che si concluderà con un assaggio guidato di alcuni oli presenti alla rassegna. Il pomeriggio sarà riservato a una serie di dimostrazioni guidate di potatura di ristrutturazione, a cura dei tecnici dell’Agenzia Laore, che si svolgerà presso l’azienda agricola Giuseppe Cossu in località Serra Orzu. Saranno due giorni intensi all’insegna del confronto sulle problematiche e sulle prospettive della coltivazione dell’olivo in Sardegna e dello scambio di esperienze sul campo che serviranno a rinsaldare i rapporti di amicizia e collaborazione che hanno favorito, in questi ultimi anni, lo sviluppo e la crescita qualitativa del movimento degli olivicoltori della Sardegna.