La Nuova Sardegna

SEUI. “Su Prugadoriu”, in programma da domani fino a domenica 1 novembre, è giunta alla sua 19esima edizione. L’organizzazione è del Comune e dell’omonima associazione seuese, con il patrocinio dell’assessorato regionale al Turismo. Spiegano gli organizzatori: «Saranno tre giorni di festa nel suggestivo centro storico di Seui, alla riscoperta delle antiche tradizioni, mestieri, sapori e profumi dei prodotti tipici locali. Antichissima festività che si richiama al culto delle anime, “Su Prugadoriu” trova nella questua alimentare l’usanza più significativa, con i bambini veri protagonisti, che girano di casa in casa chiedendo offerte per le anime del purgatorio. La riproposizione del rito tradizionale di “Su prugadoriu …po’ is animas” è in programma nel pomeriggio di sabato con partenza da Piazza Rinaldo Loy». Il Comune e l’associazione locale “Su Prugadoriu” sottolineano: «Cn il passare degli anni per la comunità seuese questo evento è diventato anche una prestigiosa vetrina per presentare la sua enogastronomia, artigianato, tradizioni, ambiente e l’offerta culturale e turistica. Nei caratteristici “mangasinus”, che per l’occasione saranno aperti al pubblico lungo le strade del centro storico, sarà possibile apprezzare i prodotti artigianali e degustare le bontà della tradizionale cucina seuese, tramandata da generazioni: culurgionis, civargiu, civargeddus prenus e de’ cipudda, pane saba, e tanto altro ancora.L’artigianato tradizionale, da secoli vera ricchezza del paese, sarà protagonista con l’apertura di vari laboratori per la lavorazione del legno, ferro, cesti, tessuti, pelle e di s’arrasoias seuesa». (l.cu.)