La Nuova Sardegna

BORTIGALI. Quindici giurati guidati da Quirico Mura, tutti esperti assaggiatori di vini delle sezioni Onav di Oristano, Nuoro e Sassari, sceglieranno il miglior vino di Bortigali che oggi pomeriggio, alle ore 19, sarà premiato nel corso di una manifestazione che si svolgerà nella sede del Comitato del Ferragosto bortigalese. Si concluderà così la sesta edizione del concorso enologico organizzato dalla Pro Loco. Alla rassegna dei vini di Bortigali hanno partecipato 70 concorrenti, tutti proprietari di vigne situate nel territorio del comune, anche se qualcuno non è proprio del paese. Va detto, infatti, che negli anni scorsi molte vigne sono state acquistate da persone di Macomer o di altri paesi della zona che a Bortigali hanno trovato dei piccoli appezzamenti a prezzo conveniente. L’anno scorso aveva vinto la quinta edizione del concorso Gesuino Mulas, mentre nel 2012 il primo classificato era stato Angelo Franco Ledda, entrambi di Bortigali. Scopo della manifestazione della Pro Loco è quello di valorizzare la produzione enologica locale, ma anche di recuperare i vitigni autoctoni. Gli esperti dell’Onav che li hanno valutati nei giorni scorsi hanno parlato di vini di buona qualità. Nelle vigne si produce prevalentemente uva monica, ma sta prendendo piede anche il cannonau che cresce bene nei terreni basaltici. Un tempo le vecchie vigne di Bortigali erano impiantate a nasco, ma sono state rinnovate con vitigni adeguati al tipo di terreno. (t.g.t.)