La Nuova Sardegna

VILLAMASSARGIA. Larve e farfalline nella minestra della mensa alla scuola elementare. E così all’amministrazione comunale sono arrivate decine di telefonate dai genitori dei bambini. Ieri, l’assessore alla pubblica istruzione Arianna Porcu ha indetto un’assemblea a cui ha partecipato la ditta che si occupa del servizio mensa. I rappresentanti hanno sostenuto che le farfalline forse erano già nella pasta e durante la bollitura probabilmente non erano visibili. È stato ribadito che non ci sarebbero danni per la salute ma è stato rilanciato l’impegno per maggiori controlli sull’azienda che fornisce la pasta. «Il fatto è circoscritto – ha spiegato la sindaca Debora Porrà –, operatrici e insegnanti hanno ritirato i piatti prima della consumazione». Ieri c’è stata l’ispezione della Asl che non ha rilevato criticità e il Comune ha istituito la commissione mensa. Ma le madri si lamentano: «Venerdì hanno trovato larve nella minestra, un’altra volta il pane aveva un odore sgradevole, e poi si registrano spesso ritardi nella distribuzione dei pasti».