La Nuova Sardegna

POSADA. Cena sarda con gnocchetti e pecora in cappotto, seadas e mirto per i turisti che domani sera, faranno tappa al santuario di San Michele nei pressi dello svincolo per la quattro corsie Nuoro-Olba. La Caritas di Posada, organizza infatti una degustazione gastronomica con lo scopo di raccogliere fondi per dare una mano d’aiuto alle tante famiglie in difficoltà. L’appuntamento è per la tarda serata con i volontari che si metteranno all’opera per la cena di solidarietà, il menu piacerà sicuramente agli ospiti in vacanza in Sardegna. Primo piatto di gnocchetti tradizionali sardi conditi con il sugo di salsiccia, Pecora con contorno di cipolle e patate, acque a vino. Poi la prelibatezza di una seada al miele e un bicchierino di mirto. (s.s.)